🍂黑毛屋本家【秋鍋 鰻・牡蠣・鴨南蠻】🍂
秋意漸濃，正是品嚐旬味的最佳時刻
黑毛屋本家以金黃濃郁雞湯為底
9/1起，獻上秋季限定「 秋鍋 」🥢
✨厚實細膩的白燒鰻，佐以芥末及有馬山椒
增添口感，更有層次
佐以舞菇、湯葉與澎湖野生海菜
完美襯托雞湯的鮮甜
🦪海鮮盤更集結秋日海味
除了大蛤、草蝦、龍膽石斑
還有來自北海道的肥美厚岸生蠔
涮煮後柔嫩細膩，佐橄欖油蔥醬或海鮮醋＋薑泥
鮮潤與爽口交織，齒頰留香、回味無窮！
🍜最後，以鴨南蠻蕎麥麵收尾
吸收滿滿精華的雞湯，加入日本大蔥與豐潤鴨胸
為秋鍋畫下最完美的句點
2025/9/1-11/30 期間限定📆只在黑毛屋本家
邀您細細品味專屬秋季的豐盛與感動。